PROTEÍNAS: A sua importância no rendimento do atleta

E aí galera,

Tanto quanto os exercícios e os treinos, a alimentação do atleta contribui para o seu rendimento em vários sentidos, portanto hoje, novamente com a ajuda da treinadora Gabi Bado, vamos falar sobre as proteínas e como elas ajudam para melhorar a saúde física

do atleta. [ Achei bem interessante, em especial pra mim que já sou hipoglicemica, a parte da batata doce ].

As proteínas podem ser de origem: 

VEGETAL: leguminosas (feijão, grão de bico, ervilhas, soja) e oleaginosas 

ANIMAL: lacticínios, ovos, carnes e peixes

As proteínas desempenham diferentes funções no organismo humano, destacando-se a sua importância na construção de massa muscular, na recuperação de micro lesões celulares e a sua contribuição como um importante substrato energético durante os exercícios de resistência e de força.

As melhores e mais saudáveis fontes de proteínas são as vegetais: leguminosas e as animais (lacticínios, ovos, carne e peixe), devendo o consumo regular-se nos 50% de origem vegetal e 50% de origem animal, pois as proteínas vegetais não são tão bem absorvidas pelo organismo. Na ausência de hidratos de carbono, as proteínas serão usadas como fonte de energia, em vez de ajudarem a constituir a massa muscular. Atletas em risco de ingestão inadequada de proteínas são os atletas com dietas hipocalóricas, vegetarianos ou com atividade muito intensa (triatletas). Fonte: It’s Time Sports

BATATA DOCE PARA ATLETAS!

A batata doce é uma ótima fonte de carboidrato saudável e atua na produção de energia para pessoas fisicamente ativas. Muitas pessoas ainda confundem a batata doce com a tradicional batata inglesa, achando que o valor nutricional destas é igual. Se pensarmos no quesito calorias, realmente o valor das duas é bem parecido, porém, o diferencial está no índice glicêmico (velocidade em que um alimento fonte de carboidrato vira glicose no sangue ao ser digerido e absorvido). A melhor opção para consumo são os carboidratos de baixo índice glicêmico, afinal, não causam tantos picos de insulina e promovem maior saciedade. A batata doce é um exemplo disso. Possui um índice glicêmico de 77 contra um de 118 da batata inglesa, ou seja, a glicose proveniente da digestão da batata doce entra lentamente na circulação, enquanto a da batata inglesa entra rapidamente, podendo aumentar acúmulo de gordura e risco de hipoglicemia (aquela sensação de cansaço e fome que vem toda hora). Então, planeje sua alimentação com vários carboidratos de digestão lenta e deixe os de rápida digestão para o período pós-exercício. Fonte: It’s Time Sports

CONHEÇA OS BENEFÍCIOS DA LARANJA

A Laranja é uma fruta bastante comum da dieta dos brasileiros. Além de ser rico em vitamina C, o fruto reserva uma série de outros benefícios, incluindo melhores condições para o sistema cardíaco e digestivo. É importante lembrar que a maior parte dos benefícios da laranja está concentrada no bagaço da fruta, que é rico em fibra e pectina, um polissacarídeo muito importante para auxiliar a digestão e impedir a absorção e o armazenamento de gorduras no corpo. Devido a todas as suas propriedades naturais, laranja traz como benefícios diretos à saúde o combate ao colesterol, o controle da pressão sanguínea, o estímulo às funções intestinais e sistema circulatório, além de ajudar a manter a defesa do organismo e deixar a pele mais bonita. Essa fruta pode ser consumida em sua forma natural ou através de sucos. O ideal é que eles sejam feitos e tomados na hora, sem conservantes e outros químicos que reduzem que reduzem sua eficiência. Para aumentar o aproveitamento, bata a laranja no liquidificador ou em uma centrifuga, pois assim a casca também é utilizada. Fonte: It’s Time Sports

Viu só, galera! As proteínas ajudam, desde a cicatrização, melhor circulação do sangue, aumento de massa muscular, aumentam a imunidade do corpo até a questão da digestão e desempenham um papel fundamental para atletas que exigem muito de seu corpo, como no Roller Derby. Então, é importante que todas estejam cientes disso e daqui pra frente mantenham uma alimentação saudável com base no post de fonte: It’s Time Sports.

Beijos e até a próxima!
Sahlly Fenix (Patrícia Hörmann)